Découvrez notre carte

Entrées & assiettes froides

Insalata verde

Salade verte
--
Grüner Salat

6.50.-

Brodino di Manzo

Bouillon de boeuf
--
Rindfleischbouillon

7.50.-

Crema di Pomodoro

Crème de tomates
--
Tomatencremesuppe

8.50.-

Insalata Mista

Salade mêlée
--
Gemischter Salat

9.50.-

Bruscetta Pomodore

Tomates concassées sur pain à l'ail
--
Tomatenwürtel auf Knoblauchbrot

9.50.-

Crema di Boleti

Crème de Bolets
--
Steinpilzeresuppe

10.50.-

Mozzarella & Pomodoro

Tomates et mozzarella
--
Mozzarella mit Tomaten

11.-

Salade de tomates avec thon et oignons

Tomatensalat mit Thon und Zwiebeln

14.-

Salade verte avec tomates "Sharri" et Feta

Grüner Salat und Tomaten "Sharri" mit Feta

15.-

Insalata mista Grande

Grande salade mêlée
--
Gemischter Salatteller

17.50.-

Crevettes flambées au Cognac sur salade verte

Grüner Salat mit an flambierten Cognac Crevetten

18.50.-

Insalata verde con Gamberetti

Salade verte aux crevettes
--
Grüner Salat mit Crevetten

18.50.-

Insalata di Nona

Salade, tomates, oignons, Feta et poulet émincé
--
Salat, Tomaten, Zwiebeln, Feta, Pouletstreilchen

21.-

Carpaccio maison (boeuf)

Haus Carpaccio (Rindfleisch)

27.-

Pizzas au feu de bois

Margherita

Tomates, mozzarella et origan
--
Tomaten, Mozzarella und Oregano

14.-

Funghi

Tomates, mozzarella, champignons et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Pilze und Oregano

15.-

Prosciutto

Tomaten, mozzarella, jambon et origan
--
Tomates, Mozzarella, Schinken und Oregano

16.-

Salami

Tomates, mozzarella, salami et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Salami und Oregano

16.-

Joni

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan
--
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Oregano

17.-

Latoni

Champignons de Paris frais et capres
--
Mit frischenpilzen und Kapern

17.-

Gorgonzola

Tomates, mozzarella, Gorgonzola et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola und Oregano

17.-

Hawai

Tomates, mozzarella, jambon, ananas et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano

17.-

Maison

Tomates, mozzarella, ail, jambon et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Schinken, Oregano

17.-

Napolitaine

Tomates, mozzarella, anchois, câpres et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kopern, Oregano

17.-

Caprese

Tomates, mozzarella, thon et oignons
--
Tomaten, Mozzarella, Thuntisch, Zwiebein

17.-

Aurora

Tomates, mozzarella, ail, jambon, oeufs et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Schinken, Ei und Oregano

18.-

Vegetaria

Tomates, mozzarella, légumes et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Gemüse und Oregano

18.-

Fiorentina

Tomates, mozzarella, épinards, Séré et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Quark und Oregano

18.-

4 Stagioni

Tomates, mozzarella, jambon, champignons, olives et poivrons
--
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Oliven und Paprika

19.-

Calzone

Tomates, mozzarella, jambon, champignons, oeufs et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Ei und Oregano

19.-

Roma

Tomates, mozzarella, jambon, salami, lard et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Speck und Oregano

19.-

Diavolo

Tomates, mozzarella, olives,
saucisse piquante et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Oliven, pikante Wurst, und Oregano

19.-

Marinara ai Frutti di Mare

Aux fruits de mer
--
Mit Meerestrüchten

22.-

Salmone

Tomates, mozzarella, saumon, oignons et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Lachs, Zwiebein und Oregano

22.-

Gamberetti

Tomates, mozzarella, crevettes, ail et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Knoblauch und Oregano

23.-

Gamberoni

Tomates, mozzarella, Scampi, ail et origan
--
Tomaten, Mozzarella, Scampi, Knoblauch und Oregano

24.-

Pâtes

Penne al Pesto

Penne au pesto
--
Penne an Pestosauce

17.-

Penne Napoletana

Penne Napolitaine
--
Penne an Tomatensauce

17.-

Spaghetti all'Arrabiata

À la tomate, piments et olives
--
Mit Tomaten, Paprika, Pikant und Oliven

18.50.-

Penne al Tonno

Penne à la sauce au thon
--
Penne an Thonsauce

19.50.-

Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti bolognaise
--
Spaghetti an Hackfleischsauce

19.50.-

Spaghetti alla Carbonara

Sauce à la crème avec jambon et oeuf
--
An Rahmsauce mit Schinken und Ei

19.50.-

Lasagne al Forno

Lasagne gratinée
--
Lasagne gratiniert

22.-

Tortelloni Fiorentina con Ripieno di Ricotta e Spinaci

Tortelloni avec farce de Ricotta et épinards à la crème

22.-

Spaghetti Frutti di Mare

Aux fruits de mer
--
Mit Meerestrüchten

22.50.-

Tagliatelle al Salmone alla Panna

Tagliatelles au saumon et à la crème
--
Tagliatelle mit Lachsrahmsauce

24.-

Viandes

Steak de cheval à l'ail

Avec pommes frites garnies
--
Pferdesteak mit Knoblauch und Pommes frites

24.50.-

Scaloppine di Maiale panée

Escalope de porc panée avec pommes frites
--
Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites

25.-

Cordon bleu di Maiale maison

Cordon bleu de porc avec pommes frites
--
Schweinscordon bleu mit Pommes frites

28.-

Steak de cheval au poivre vert servi avec riz

Pferdesteak an Pfeffersauce mit Reis

29.-

Steak de porc au poivre vert servi avec tagliatelles

Rindssteak an Pfeffersauce mit Tagliatelle

30.-

Entrecôte de cheval

Sauce crème au Gorgonzola et frites
--
An Rahmsauce mit Gorgonzola, Pommes frites

31.-

Entrecôte de boeuf grillée au beurre Café de Paris

Avec pommes frites
--
Entrecôte Café de Paris mit Pommes frites

33.-

Piccata di Vitello alla Milanese

Piccata de dinde à la milanaise avec Spaghettis
--
Truthahnschnitzel nach Mailänderart, Spaghetti

33.-

Entrecôte de boeuf au poivre vert servi avec tagliatelles

Entrecôte mit Pfeffersauce und Tagliatelle

38.-

Entrecôte de boeuf sauce aux champignons servi avec riz

Entrecôte mit Champignonrham und Reis

38.-

Filet de boeuf avec sauce aux champignons

Nouilles au beurre et légumes
--
Rindstilet an Champignonrahm, Butternudeln und Gemüse

45.-

Poissons

Filets de perches frits avec frites et sauce tartare

Eglifilets trittiert mit Pommes frites und Tartarsauce

29.-

Filet de saumon flambé servi avec frites ou légumes

Flambiertes Lachsfilet, mit Pommes frites oder Gemüse

29.50.-

Gamberoni alla panna

Scampi à la crème flambée au Cognac avec dés de tomates, ail et riz
--
Scampi an Rahmsauce mit Tomatenwürtel, Knoblauch und Reis

38.50.-

Fondues au fromage

Dès 2 personnes, Chf 25.- par personne
Mindestens 2 Personen, cHF 25.- pro Person

Fondue Fribourgeoise

Vacherin fribourgeois AOC et pommes de terres

25.-

Fondue Suisse

Gruyère, Vacherin fribourgeois AOC et pommes de terres

25.-

Fondue au fromage
et à la tomate

Gruyère, Parmesan, tomate et pain

25.-

Menus sur réservation

Dès 2 personnes, prix indiqué par personne
Mindestens 2 Personen, Preis pro Person angegeben

Fondue Chinoise

Viandes: Boeuf, cheval et poulet
Servi avec petite salade verte & frites
--
Chinese Fondue
Fleisch: Rindfleisch, Pferd, Huhn
Serviert mit grünen Salat & Pommes frites

33.-

Ardoise

Viande à choix (300g): Boeuf, cheval et dinde
Servi avec petite salade verte & frites
--
Heisser Stein
Fleisch nach Wahl (300g): Rindfleisch, Pferd, Truthahn
Serviert mit grünen Salat & Pommes frites

36.-

Fondue Bourguignonne

Viandes: Boeuf et cheval
Servi avec petite salade verte & frites
--
Burgund Fondue
Fleisch: Rindfleisch und Pferd
Serviert mit grünen Salat & Pommes frites

37.-

Fondue Paysanne

Viandes: Poulet et dinde
Servi avec petite salade verte ou salade de pommes de terres & frites
--
Bauer Fondue
Fleisch: Huhn und Truthahn
Serviert mit grünen Salat oder Kartoffelsalat & Pommes frites

37.-

Chapeau Tatare

Viandes: Boeuf, cheval, poulet et canard
Servi avec frites
--
Tatar Hut
Fleisch: Rindfleisch, Pferd, Huhn und Ente
Serviert mit grünen Salat & Pommes frites

39.-

Profitez de notre offre

Organisation d'évènements

Profitez de nos deux grandes salles pouvant accueillir 120 à 150 personnes !

Sorties d'entreprises, anniversaires, mariages, conférences ou encore banquets. Nous proposons des buffets froids, chauds ainsi que des desserts maison. Choisissez un menu selon nos propositions et venez célébrer votre évènement à la pizzeria de l'Aubrege du Cerf !